Cara Membuat Resep Donat Kentang Termudah
Sedang mencari resep donat kentang yang mudah untuk dibuat? Nah, di artikel ini kami akan coba menjelaskan kepada Anda terkait resep terbaik yang mudah dan paling cocok untuk Anda yang baru memulai mencoba mengolahnya sendiri.
Selain mudah, resep yang akan kami bagikan di sini merupakan jenis makanan donat yang memiliki rasa lezat. Berikut kami sudah merangkum apa saja bahan-bahan dan juga cara pembuatannya.
Bahan Pembuatan Donat
Pertama-tama, kami akan coba memaparkan apa saja bahan-bahan yang perlu Anda siapkan untuk proses pembuatannya. Berikut ini kami akan coba jelaskan kepada Anda apa saja bahan-bahannya.
Tepung terigu sebanyak 500 gram
Kentang sebanyak 200 gram
Ragi instan 11 gram
Susu bubuk sebanyak 50 gram
Gula pasir 200 gram
Garam ½ sendok teh
Mentega sebesar 75 gram
Air dingin secukupnya
Kuning telur sebanyak 4 butir
Cara Pengolahan
Proses pembuatannya sendiri sangat mudah sekali, seperti yang sudah kami jelaskan pada judulnya. Berikut ini apa saja langkah-langkah proses pembuatannya di bawah ini.
Ambil kentang, kemudian kukus hingga empuk. Setelah itu, haluskan kentang kemudian dinginkan.
Ambil kuning telur dan gula, kemudian campurkan dua bahan tersebut dengan kentang yang sudah dihaluskan.
Campurkan terigu, ragi dan susu bubuk. Setelah itu Anda aduk semua campuran tersebut kemudian Anda tambahkan air dan uleni sampai kalis.
Ambil mentega dan juga garam kemudian campurkan dua bahan ini pada campuran tersebut.
Uleni campuran tadi sampai kalis dan juga sampai adonan tersebut tidak lengket.
Simpan adonan tadi di baskom. Setelah itu tutul menggunakan kain yang lembap atau bisa juga dengan menggunakan plastik wrap. Kemudian tunggu hingga 20 menit atau sampai adonan tersebut mengembang dua kali lipat.
Tuang adonan yang sudah mengembang ke meja kemudian tekan-tekan agar gasnya hilang.
Bagi adonan menjadi dua ukuran 50 gram per buah.
Diamkan kembali selama 15 hingga 20 menit.
Goreng dengan menggunakan minyak dan api kecil hingga matang.
Donat siap disantap.
Demikian ulasan seputar resep donat kentang yang mudah sekali untuk diolah sendiri di rumah. Dapatkan informasi menarik lainnya seputar kuliner di situs UFS (Unilever Food Solutions).
Komentar
Posting Komentar